Steam in the kitchen

Qu’est-ce que c’est ?

STEAM est un acronyme en anglais qui signifie :

  • S = Science

  • T = Technology

  • E = Engineering

  • A = Arts

  • M = Mathematics

C’est une approche éducative qui combine ces disciplines pour développer des compétences pratiques, créatives, critiques et collaboratives chez les élèves ou les enfants.

Ce  projet a été financé par ERASMUS Plus, la thématique était de promouvoir l’enseignement des sciences dans les écoles. L’enseignement des sciences demeure trop souvent centré sur une approche transmissive, au détriment de la manipulation et de l’expérimentation, pourtant essentielles à la compréhension des phénomènes scientifiques et à l’engagement des élèves. Etant scientifique de formation, et passionnée de vulgarisation scientifique (je suis la co-fondatrice de : https://ludisciences.fr/ ) c’est avec grand plaisir que j’ai accepté de participer à la coordination de ce projet. 4 pays la Slovénie, la Belgique, la Grèce et la France ont participé à un projet collaboratif visant à créer 80 expériences scientifiques réalisables facilement dans les écoles et les familles.

Le déroulement

Les projets sont soumis à un comité de sélection, il existe différents types de projet de « job shadowing » avec des échanges entre pays partenaire et des projet de « formation des enseignants  » où les enseignants se forment à l’étranger sur des compétences spécifiques (anglais, mathématique, jeu…). Dans le cas de ce projet il s’agissait d’un projet de partage de compétences. Une fois que le projet est accepté des budgets sont libérés pour permettre les déplacements, le logement et l’achat des consommables du projet.

Pour Steam in the Kitchen, la première mobilité a été en Grèce où, un premier temps a été consacré à la formation sur le projet, mettre en place les attendus, décider des supports qui seraient utiliser pour communiquer les expériences. Il a également fallu organiser le pilotage du projet.  Puis 4 les écoles se sont rencontrées pour présenter leurs expériences et également échanger sur les méthodes pédagogiques et la culture de l’enseignement. 

A l’issu de ce travail 80 fiches de préparation ont été rédigées, certaines sont aussi sous format vidéo.

Les expériences

Des enseignants, de la maternelle au collège (soit pour des élèves âgés de 1 à 15 ans), ont activement participé à la conception de ces expériences. Toutes ont été testées en classe et sont donc facilement réalisables par l’ensemble des enseignants, quels que soient leur niveau ou leur spécialité. Il est essentiel que les enfants développent dès le plus jeune âge un goût pour les sciences, condition nécessaire pour qu’ils poursuivent cet intérêt à long terme. C’est en manipulant, en expérimentant aux côtés de leurs enseignants et de leurs familles, qu’ils pourront construire une véritable curiosité scientifique.

La fête des sciences

A la fin du projet chaque école a organisé une fête des sciences en invitant les familles à venir manipuler avec leurs enfants, un fascicule pour suivre les expérience leur a été fourni.

En France, en parallèle des expériences proposées par les enseignants, Ludisciences (https://ludisciences.fr/)  est venu faire découvrir aux élèves comment fonctionnent nos yeux !

A vous de jouer

L’objectif de ce projet était de promouvoir la diffusion d’activités expérimentales en sciences, dans le but de favoriser un accès plus fréquent, structuré et équitable des élèves à l’enseignement scientifique, en particulier dans le cadre d’une pédagogie active et engageante. En effet trop souvent les enseignants renoncent à enseigner les sciences, en élémentaires en particulier de crainte que ce soit trop couteux, trop difficile. Avec ces 80 expériences, vous pourrez vous lancer dans l’enseignement des sciences dès la maternelle, sans stress. Et vous allez y prendre goût

Si vous vous lancez, n’hésitez pas à me tagger @lestutosdekarine sur les réseaux ainsi que @erasmusplus pour que nous puissions suivre vos exploits !

Karine

Je suis à la fois une jeune maman et une maîtresse. Je suis passionnée par mon travail. Je partage sur ce blog ce que j'ai ou faire à la maison et en classe. Mes articles traitent essentiellement d'activités manuelles, mais aussi de cuisine. Cette année je vais mettre en place des ateliers autonomes dans ma classe de TPS-PS. A la façon de la méthode Montessori, ces ateliers seront en libre service et en un seul exemplaire. Le matériel doit être joli et en bon état pour stimuler les enfants et leur donner envie de l'utiliser et d'y faire attention. Le matériel peut être cassable, ce n'est pas nécessaire que tout soit en plastique, au contraire. Ces ateliers autonomes ont pour objectif de stimuler l'autonomie des enfant, mais aussi leur plaisir et de travailler différentes compétences. En classe, les élèves doivent réaliser les ateliers autonomes dans un plateau. Cela permet de délimiter l'espace de chacun et éviter les mélanges de matériel. Je pense que ces ateliers vont également améliorer la confiance en eux des enfants puisqu'ils peuvent s'exercer autant qu'ils le veulent et décident du moment où ils font valider leur compétence.

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