Bonjour, je vous présente mon premier Moon-Milk, avec les ingrédients que j’avais dans ma cuisine. C’est une boisson tendance, qui aurait des vertus apaisantes pour améliorer le sommeil ;-). Personnellement je dors assez bien, donc j’ai bien dormi, mais surtout j’ai trouvé cette boisson très bonne.
Ingrédients et ustensiles
- une tasse de lait demi écrémé
- une cuillère à café de cannelle en poudre
- une demi-cuillère à café de cardamome en poudre
- une pincée de muscade rapée
- une pincée de poivre noir moulu
- une cuillère à café d’huile de coco vierge
- une cuillère à café de miel
- une petite casserole
- une tasse
- des cuillères à café
- un chinois
Recette
- Faire chauffer le lait
- Pendant qu’il chauffe ajouter les épices
- Remuer pour que le lait n’accroche pas à la casserole
- Quand c’est bien chaud, ajouter l’huile de coco
- Chauffer encore 2 ou 3 minutes
- Servir dans une tasse, en passant au chinois
- Ajouter une cuillère à café de miel
- Remuer
- (Facultatif : ajouter une cuillère de cacao en poudre)
- Déguster
- Aller se coucher, bonne nuit 😉
En images
Pour les plus gourmands : une cuillère de cacao en poudre 😉
Bonne dégustation, et bonne nuit 😉
Karine
Je suis à la fois une jeune maman et une maîtresse. Je suis passionnée par mon travail. Je partage sur ce blog ce que j'ai ou faire à la maison et en classe.
Mes articles traitent essentiellement d'activités manuelles, mais aussi de cuisine.
Cette année je vais mettre en place des ateliers autonomes dans ma classe de TPS-PS. A la façon de la méthode Montessori, ces ateliers seront en libre service et en un seul exemplaire. Le matériel doit être joli et en bon état pour stimuler les enfants et leur donner envie de l'utiliser et d'y faire attention. Le matériel peut être cassable, ce n'est pas nécessaire que tout soit en plastique, au contraire. Ces ateliers autonomes ont pour objectif de stimuler l'autonomie des enfant, mais aussi leur plaisir et de travailler différentes compétences.
En classe, les élèves doivent réaliser les ateliers autonomes dans un plateau. Cela permet de délimiter l'espace de chacun et éviter les mélanges de matériel.
Je pense que ces ateliers vont également améliorer la confiance en eux des enfants puisqu'ils peuvent s'exercer autant qu'ils le veulent et décident du moment où ils font valider leur compétence.
